Προτάσεις για φαγητό στο Δήμο Κύμης - Αλιβερίου
Κύμη – Αλιβέρι. Πρόκειται για τα δυο μεγάλα κεφαλοχώρια του ομώνυμου δήμου με τα τόσο όμορφα χωριά γύρω του. Νεοχώρι, Αυλωνάρι, Στόμιο, Πλατάνα, Οξύλιθος, Κριεζά, Πετριές, Κονίστρες, Ανδρωνιάνοι, Βίταλα, Καλημεριάνοι είναι κάποια απ’ αυτά με απίστευτο φυσικό κάλλος. Το ίδιο πανέμορφες είναι και οι δεκάδες παραλίες που διαθέτει. Μπορείτε να κάνετε τις βουτιές ανάμεσα σε: Μουρτερή, Κάραβο, Αγιοι Απόστολοι, Κάλαμο, Κορασίδα, Αγιο Μερκούριο και Αγιο Γεώργιο.
Πάμε να δούμε τώρα πού μπορείτε να πάτε φαγητό..
Ξεκινάμε με τρία συν ένα ωραία μαγαζιά στην Οκτωνιά και στο δρόμο Νεοχώρι-Αυλωνάρι.
ΑΓΙΟΦΥΛΛΙ: "Λουκούμι" τα παϊδάκια του - Μοναδική δροσιά μέσα στο πράσινο
Κοντά στις παραλίες Αγιος Μερκούριος και Μουρτερής βρίσκεται το γραφικό χωριουδάκι Οκτωνιά. Μέσα σε ένα πανέμορφο μέρος, στην κεντρική πλατεία του χωριού, είναι χτισμένη η ταβέρνα ΑΓΙΟΦΥΛΛΙ (Βρες εδώ τη διαδρομή που πρέπει να κάνεις).
Κρεατικά της ώρας, κοντοσούβλι κοτόπουλο και χοιρινό (κυρίως τα Σάββατα και τις αργίες), τραγανό τυροπιτάρι, ντολμαδάκια, κολοκυθοκεφτέδες και άλλα πολλά θα βρεις στο πλούσιο κατάλογό του. Ανοιχτά το βράδυ όλες τις μέρες και το ΠΣΚ από το μεσημέρι.
ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ: Παλιάς κοπής ψήστης – Απ’ τη σούβλα κατευθείαν στο πιάτο
Το Νεοχώρι Αυλωναρίου μπορεί να μην έχει θέα θάλασσα, αλλά έχει άλλα καλά... Σίγουρα, πρέπει να επισκεφθείς το ψητοπωλείο-ταβέρνα Ο ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ για να δοκιμάσεις όλα τα ωραία του (κλικ εδώ για τη διαδρομή και το τηλ).
Ο ιδιοκτήτης, Θοδωρής Μερτύρης, δίνει "πόνο" πάνω απ' τις σούβλες καθημερινά. Αρνάκι γάλακτος, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, καλαμάκια (χοιρινό και κοτόπουλο), όλα περιποιημένα και καλοψημένα! Τα συνοδευτικά του (κεφτεδάκια, ντολμαδάκια, χωριάτικη, τζατζίκι κ.α) είναι εκείνα που δίνουν έξτρα μπόνους στο μαγαζί.
ΜΟΥΡΙΕΣ: Διαχρονική αξία η γραφική αυλή και το ζυγούρι που φτιάχνει
Στο κέντρο του χωριού Χάνια Αυλωναρίου βρίσκονται οι ΜΟΥΡΙΕΣ (γνωστό και ως Χάνια), με σήμα κατατεθέν τα υπερωνόβια δέντρα (βρες εύκολα τη διαδρομή εδώ) Η αυλή του αποτελεί διαχρονική αξία για τους ντόπιους, αλλά και τους περαστικούς. Απόλυτη δροσιά και απίστευτη κουζίνα! Στα top είναι το κοκκινιστό ζυγούρι με μακαρονάδα, αλλά μάθε τι άλλο θα βρεις στο μενού του: Γύρο χοιρινό και κοτόπουλο, κοντοσούβλι, καλαμάκια (σούπερ το χοιρινό του), παστίτσιο, παπουτσάκια, γεμιστά και άλλα της ώρας και μαγειρευτά φαγητά.
ΞΕΝΥΧΤΗΣ: Απ΄τη μια «πετάει» στη σχάρα και απ’ την άλλη παίρνουν φωτιά οι σούβλες
Το όνομα του ΞΕΝΥΧΤΗ δεν έχει βγει τυχαία αφού για πολλές δεκαετίες η οικογένεια του Νίκου Περιβολάρη στο Νεοχώρι Αυλωναρίου (δες εδώ πώς θα πας) έχει ρίξει πολλά ξενύχτια για να εξυπηρετήσει όλο αυτόν τον κόσμο που τον επιλέγει.
Απ’ τη μια πετάει στη σχάρα και απ’ την άλλη παίρνουν φωτιά οι σούβλες… Τα κρέατα είναι όλα δικής τους εκτροφής, γιαυτό και η ποιότητα είναι ασυναγώνιστη. Καλαμάκι χοιρινό ή κοτόπουλο (απίστευτα τρυφερό) σερβιρισμένο μερίδα ή σε πίτα, όλα της σούβλας, παϊδάκια και πολλά νόστιμα συνοδευτικά ολοκληρώνουν ένα χορταστικό τραπέζι! Στα συν η ευγενική εξυπηρέτηση της γυναίκας του, Ελενας Καρατζά (φωτό) .
Και επειδή σίγουρα η θάλασσα ανοίγει περισσότερο την όρεξη, πάμε να δούμε μαγαζιά που βρίσκονται δίπλα σε παραλίες.
ΤΟ ΚΥΜΑ: Δώσε την παραγγελία σου πριν πας για μπάνιο
Ακριβώς πάνω απ’ την αιγαιοπελαγίτικη παραλία της Μουρτερής βρίσκεται η ψαροταβέρνα «ΤΟ ΚΥΜΑ» του Δημήτρη Βασιλείου (κλικ εδώ για τη διαδρομή κι άλλα).
Κοίτα ποιο είναι το συν εδώ. Δίνεις την παραγγελία σου πριν πας παραλία (ζητάς το ψαράκι, το κρεατικό ή το μαγειρευτό που έχεις όρεξη) και όταν πεινάσεις, τα πιάτα που έχεις ζητήσει είναι έτοιμα ώστε …να δώσεις μάχη με τα μαχαιροπίρουνα! Όλα φρεσκότατα (σπεσιαλιτέ είναι οτιδήποτε ψητό στα κάρβουνα, αλλά ανάρπαστα γίνονται και τα ορεκτικά του!) και καλομαγειρεμένα. Πώς να μην αδειάσουν τα πιάτα όλης της παρέας;
TELONIS: Παραδοσιακά φαγητά, όπως της μαμάς για όλα τα γούστα
Στον Κάλαμο Αχλαδερής, μια απ΄ τις πιο όμορφες παραλίες του δήμου, θα συναντήσεις αρχικά την ταβέρνα TELONIS (εδώ θα βρεις το στίγμα του).
Παραδοσιακά πιάτα, όπως της μαμάς, παστίτσιο, μουσακάς, ρολό κοτόπουλο, κοτομπουκιές, σνίτσελ χοιρινό παραγωγής τους και θαλασσινά πιάτα. Καλύπτουν τα γούστα και των ιταλικών γεύσεων αφού φτιάχνουν νόστιμες συνταγές με ζυμαρικά και εκπληκτική πίτσα!
Η βεραντούλα της προσφέρει την απαραίτητη δροσιά για τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ απολαμβάνεις και τη θέα στο χωριό.
Η ΤΟΤΑ: Μαμά και κόρες δίνουν …μάχη στην κουζίνα και στο σέρβις
Παραμένουμε στην παραλία του Καλάμου και στην αριστερή άκρη της παραλίας θα βρεις την ταβέρνα «ΤΟΤΑ».
Ανετος χώρος, ιδανικός για μεγάλες παρέες (όσο επιτρέπεται λόγω covid) και μεγάλη ποικιλία στο μενού. Η μαμά - Τότα και οι κόρες, Μαρία και Λίτσα Μαρίνου, δίνουν ...μάχη στην κουζίνα και στο σέρβις κερδίζοντας και τους πιο απαιτητικούς πελάτες με τις δημιουργίες τους. Πιάτα της ώρας, κρεατικά και θαλασσινά, μαγειρευτά, αλλά και πλούσια club sandwich και burgers για ένα γρήγορο σνακ στην παραλία (απαραίτητες συντεταγμένες και τηλεφωνάκι εδώ).
SUCRE SALE: Εστιατόριο με ιδιαίτερες αλμυρές και γλυκές γεύσεις
Κάπου στο κέντρο της ίδιας παραλίας βρίσκεται το SUCRE SALE (εδώ το ακριβές στίγμα του).
Ένα εστιατόριο, προσεγμένο από τη διακόσμηση μέχρι τα πιάτα που σερβίρει. Την ευθύνη για τη λειτουργία του καταστήματος την έχει η Κατερίνα Κάργα και η οικογένειά της, οι οποίοι είναι υπέροχοι άνθρωποι.
Στο μενού του θα βρεις πλούσια μερίδα καλαμάκι κοτόπουλο ή χοιρινό, τηγανιά με υπέροχη σάλτσα, ζυμαρικά φτιαγμένα με ιδιαίτερες συνταγές, αλλά και πολλές γλυκές γεύσεις. Πρώτα φαγητάκι, λοιπόν και μετά κρεπούλα ή βάφλα γιατί το καλοκαίρι επιτρέπονται όλες οι ...ατασθαλίες!
Η ΣΟΦΗ: Ψάρια κατευθείαν απ’ το καΐκι του μπαμπά
Φτάσαμε στους Αγίους Αποστόλους με την αμμουδερή παραλία και τα ωραία καϊκάκια στη σειρά. Ένα απ’ αυτά έχει το όνομα «ΜΑΡΙΑ» και είναι του μπαμπά της Μαρίας Περήφανου, ιδιοκτήτρια της ψαροταβέρνας-ουζερί «ΣΟΦΗ».
Ο,τι ψάρια πιάνει λοιπόν, πάνε κατευθείαν στην κουζίνα, έτοιμα για τα κάρβουνα ή για άλλες θαλασσινές συνταγές. Σαγανάκι γαρίδες και γαριδομακαρονάδα, χταποδάκι και καλαμαράκι ψητό, οστρακοειδή και τόσα άλλα συνοδευτικά θα απολαύσετε ακριβώς δίπλα στη θάλασσα. Κλικ εδώ για όλα τα απαραίτητα στοιχεία.
ΚΟΥΤΣΗ ΚΑΡΑΒΙΔΑ: Ακούγεται παντού για την ποιότητα που προσφέρει
Θα έχεις ακούσει σίγουρα για την ΚΟΥΤΣΗ ΚΑΡΑΒΙΔΑ που βρίσκεται στην ίδια παραλία (βρες εδώ το στίγμα της). Ακούγεται σε παρέες καλοφαγάδων για την ποιότητα που προσφέρει και δεν είναι φήμες...
Η ιδιοκτήτρια, Ανδριάνα Καραβά, έχει "χτίσει" ένα καλό όνομα στηρίζοντας τη φήμη της στο τρίπτυχο: άριστη ποιότητα, άψογη εξυπηρέτηση και πολλή αγάπη για αυτό που κάνει τόσα χρόνια! Διάλεξε κάτι ανάμεσα από φρέσκα ψαράκια, καλαμαράκια, χταποδάκια, γαρίδες, καραβίδες και οτιδήποτε άλλο θαλασσινό μεζέ τραβάει η όρεξή σου.
ΓΥΑΛΙΝΟΠΕΤΡΑ: Σε πρώτο πλάνο τα ψάρια – Ωραία και τα μαγειρευτά
Ένα όμορφο μικρό ψαροχώρι είναι η Πλατάνα της Κύμης που σίγουρα αξίζει να το επισκεφθείς. Το εστιατόριο – μεζεδοπωλείο «ΓΥΑΛΙΝΟΠΕΤΡΑ» είναι ακριβώς πάνω στο δρόμο, πηγαίνοντας για Κύμη (εδώ το ακριβές στίγμα του).
Διαθέτει τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα, προσφέροντας μια όμορφη δροσιά στους επισκέπτες του. Σε …πρώτο πλάνο θα βρεις τα ψάρια (μπορείς να διαλέξεις ο,τι σου κάνει κέφι μέσα από τη βιτρίνα) που μαγειρεύονται σπέσιαλ! Εξίσου νόστιμα και χορταστικά είναι και τα μαγειρευτά πιάτα που φτιάχνουν με τα πιο αγνά υλικά.
Η ΑΝΑΤΟΛΗ - ΚΟΥΤΕΛΟΣ: Παραδοσιακά ποιοτικό
Μένουμε στην Πλατάνα Κύμης, γιατί είναι αδύνατον να μη σου πούμε για τον Κουτέλο. Δεν φαίνεται από το δρόμο, αλλά εδώ θα δεις ακριβώς πώς μπορείς να πας.
Η κανονική ονομασία του μαγαζιού είναι "Η Ανατολή - Κουτέλος", αλλά λίγοι ξέρουν ολόκληρη την ονομασία. Η γνωστή ψαροταβέρνα λειτουργεί από το 1870 (!) αλλάζοντας χέρια ανά γενιά.
Με τόσο μεγάλη εμπειρία, είναι αδύνατον να φύγει κάποιος δυσαρεστημένος, αφού οι άνθρωποι είναι επαγγελματίες. Φρεσκότατα ψάρια, χταποδάκι κατευθείαν απ΄ το σύρμα που κρέμεται, καλαμαράκια (όλα καλοψημένα) και οτιδήποτε άλλο τραβάει η όρεξη σου.
Μυρίζει θάλασσα, ενώ το κύμα σκάει κυριολεκτικά στα πόδια σου, αν επιλέξεις να καθίσεις στα τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα.
ΤΟ ΑΙΓΑΙΟ: Φημίζεται για το πλούσιο και ποιοτικό μενού
Κατευθυνόμαστε προς την παραλία της Κύμης, γιατί εκεί βρίσκεται "Το Αιγαίο", που φημίζεται για το πλούσιο και ποιοτικό μενού του.
Η γνωστή ψαροταβέρνα λειτουργεί από το 1936 και ο σημερινός ιδιοκτήτης της Δημήτρης Σπανός αποτελεί την 4η γενιά της οικογένειας.
Το μενού καλύπτει όλα τα γούστα: Φρέσκα ψάρια κατευθείαν από το καϊκι, αστακομακαρονάδες, οστρακοειδή με γεμάτη γεύση, κρεατικά, αλλά και νόστιμα μαγειρευτά που γίνονται ανάρπαστα (φτιάχνει πάνω από 200 μερίδες την ημέρα)! Βρες εδώ όλα τα απαραίτητα στοιχεία.
ΒΛΑΧΟΣ: Παραδοσιακά και χορταστικά
Στον Κάραβο Αλιβερίου θα βρεις, όπως είπαμε, πολλά μαγαζιά για φαγητό. Ο "Βλάχος" όμως, κάνει τη διαφορά με την κουζίνα του.
Μάστορας στο ψήσιμο είναι ο ιδιοκτήτης, Βαγγέλης Βλάχος, ο οποίος ξέρει καλά πώς να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό πελάτη.
Ψάρια, μαγειρευτά φαγητά, αλλά και κρεατικά, νόστιμα ορεκτικά και κρασάκι ή ουζάκι, αναλόγως με τις επιθυμίες του επισκέπτη. Ανετος χώρος, ήσυχη περιοχή, ιδανική για οικογένειες με παιδιά. Εδώ θα βρεις και το ακριβές στίγμα του.
