Προσοχή στο μαύρο παγωτό

Το παγωτό που έχει γίνει ...μόδα τον τελευταίο καιρό πωλείται πλέον και στην Ελλάδα. Εχει μαύρο χρώμα και -σύμφωνα με τους ειδικούς- θέλει προσοχή, διότι το χρώμα που έχει δεν προκύπτει από μαύρη βαφή ζαχαροπλαστικής, αλλά από μια νέα γεύση που δημιουργείται από απανθρακωμένο και ειδικά επεξεργασμένο κέλυφος καρύδας. Αυτό σημαίνει ότι το παγωτό περιέχει ενεργό άνθρακα που μπορεί να προκαλέσει μέλαινα κένωση.

Σύμφωνα με ανάρτηση της ομάδας «Φίλοι της Α' Παιδιατρικής Κλινικής Πανεπιστημίου Αθηνών»στο facebook, τρία παιδιά νοσηλεύτηκαν με μέλαινα κένωση, μετά το παγωτό που έφαγαν.

Ο ενεργός άνθρακας απομακρύνει τις τοξίνες και τις χημικές ουσίες από το δέρμα, το νερό και το σώμα μας. Χρησιμοποιείται από τα νοσοκομεία σε άτομα που έχουν πάρει υπερβολική δόση ναρκωτικών ή έχουν πάθει δηλητηρίαση.

Μπορεί το συγκεκριμένο παγωτό να μην βλάπτει την υγεία, ωστόσο πρέπει να αναγράφεται η συγκεκριμένη παρενέργεια στη συσκευασία.