Πόσες θερμίδες και πόσα λιπαρά έχουν οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα

Λίγες μέρες μένουν για τον εορτασμό των Χριστουγέννων και ήδη οι κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα έχουν κάνει την εμφάνισή τους σε ζαχαροπλαστεία και φούρνους.

Τα δύο γλυκά έχουν την τιμητική τους από τις αρχές Δεκεμβρίου μέχρι και τα τέλη Ιανουαρίου, αλλά τις γίνεται με τις ...δυσάρεστες παρενέργειες από την κατανάλωση τους;

Το παραδοσιακό γλυκό των Χριστουγέννων, ο κουραμπιές, έχει πολλές θερμίδες και αρκετά λιπαρά, ιδίως κορεσμένα, που θεωρούνται επιβλαβή για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Ένας κουραμπιές βάρους περίπου 40 γραμμαρίων  περιέχει 240 θερμίδες και 9,2 γραμμάρια λιπαρά

Τα μελομακάρονα είναι πιο υγιεινά σε σύγκριση με τους κουραμπιέδες, επειδή όταν παρασκευάζονται με ελαιόλαδο και όχι με βούτυρο περιέχουν λιγότερα κορεσμένα λιπαρά τα οποία είναι ευεργετικά για το καρδιαγγειακό σύστημα.

Ένα μελομακάρονο βάρους περίπου 35 γραμμαρίων περιέχει 190 θερμίδες και 8 γραμμάρια λιπαρά.