Αυτά είναι τα φρούτα και τα λαχανικά που έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα

Είναι γνωστό ότι φρούτα και λαχανικά θεωρούνται ιδανικές τροφές για υγιεινή διατροφή, αλλά πρέπει να λάβουμε υπόψη ότι δυστυχώς ο σύγχρονος τρόπος καλλιέργειας φρούτων και λαχανικών είναι άρρηκτα συνυφασμένος με την χρήση φυτοφαρμάκων.

Τα φυτοφάρμακα μπορεί να αποδειχθούν βλαβερά για την υγεία, αν δεν πλένουμε καλά τα φρούτα και τα λαχανικά που αγοράζουμε, προτού τα καταναλώσουμε.

Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός “Environmental Working Group”, πραγματοποίησε μεγάλη έρευνα σχετικά με το ποια προϊόντα έχουν περισσότερες τέτοιες επικίνδυνες ουσίες.

Σύμφωνα με την έρευνα, τα φρούτα και λαχανικά που έχουν τα περισσότερα φυτοφάρμακα είναι: Μήλα, Ροδάκινα, Νεκταρίνια, Φράουλες,  Σταφύλια, Σέλερι, Σπανάκι, Κόκκινες πιπεριές, Αγγούρια, Ντομάτες τύπου “cherry” (ντοματίνια).

Φρούτα και λαχανικά που έχουν τα λιγότερα φυτοφάρμακα είναι: Αβοκάντο,
Καλαμπόκι, Ανανάς, Λάχανο, Αρακάς κατεψυγμένος, Κρεμμύδια, Σπαράγγια
Μάνγκο, Παπάγια, Ακτινίδια, Μελιτζάνες, Πεπόνι, Κουνουπίδι, Γλυκοπατάτες.