ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

Νηστίσιμα κουλουράκια

Νηστίσιμα κουλουράκια
8 Απριλίου 2016, 07:00
A+ A-
Σκέτη ...κόλαση!
Και η νηστεία ...καλά κρατεί. Πλησιάζει η Αγια μέρα του Πάσχα αλλά εμείς να πούμε και την ...αμαρτία μας θέλουμε κάτι γλυκό μέσα στη νηστεία για να νιώσουμε πιο ευχάριστα! Τα συγκεκριμένα κουλουράκια είναι ότι πρέπει και για τους μικρούς μας ...μπόμπιρες.

Υλικά:

  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κούπα σπορέλαιο
  • 1 κούπα πορτοκαλάδα με ανθρακικό
  • 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ. γλυκού σόδα φαγητού
  • 1 κ. γλυκού κανέλα
  • 3-4 κούπες αλεύρι (οσο τραβήξει)

Τι κάνουμε:

Ανακατεύουμε την ζάχαρη με το λάδι, την κανέλα, την σόδα και το μπέικιν και προσθέτουμε την πορτοκαλάδα. Μόλις αφρίσει ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει στα χέρια μας η ζύμη.
Πλάθουμε σε διάφορα σχήματα.
Βουτάμε την επιφάνειά τους σε λίγη ζάχαρη με κανέλα και τέλος τα τοποθετούμε σε ταψί που έχουμε καλύψει με λαδόκολλα
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για ενα τέταρτο με είκοσι λεπτα (μέχρι να πάρουν χρώμα).

Και είναι έτοιμα για ...κατανάλωση!!!

Επιστροφή

Τα πιο διαβασμένα