Τροφές που φέρνουν την ευτυχία

Η οικονομική κρίση και γενικά η κρίση στις ανθρώπινες σχέσεις είναι δύο αιτίες που η διάθεσή μας έχει ανεβάσει τα επίπεδα του στρες στο ζενίθ και νιώθουμε συνεχώς όλο και πιο εξαντλημένοι και κακοδιάθετοι.
Ωστόσο η φύση έχει προνοήσει και γι' αυτό. Υπάρχουν μερικές τροφές που μας φέρνουν την ...ευτυχία. Καλή σας όρεξη!


1. Φρούτα και λαχανικά



H μεγαλύτερη πρόσληψη φρούτων και λαχανικών οδηγεί σε υψηλότερα επίπεδα ενέργειας, μεγαλύτερη ηρεμία και αίσθηση ευτυχίας. Μάλιστα, όπως παρατήρησαν οι ερευνητές οι θετικές επιπτώσεις δεν ήταν φανερές μόνο τις ημέρες που κατανάλωνε κανείς φρούτα και λαχανικά, αλλά και τις επόμενες ημέρες.

2. Καφές

Η τακτική κατανάλωση καφέ έχει συνδεθεί με υψηλότερα επίπεδα ενέργειας και ευχαρίστησης. Σύμφωνα με μια έρευνα που δημοσιεύτηκε στο JAMA Internal Medicine, οι γυναίκες που έπιναν δύο ή τρεις καφέδες την ημέρα είχαν 15% λιγότερες πιθανότητες να εμφανίσουν κατάθλιψη, σε σχέση με όσες έπιναν έναν καφέ (ή και λιγότερο) την ημέρα.

3. Μαύρη σοκολάτα

Ακόμη και η σκέψη της σοκολάτας… φέρνει χαμόγελα ευτυχίας σε πολλούς. Δεν είναι λίγες οι έρευνες που έχουν δείξει, ότι τα αντιοξειδωτικά που περιέχονται στη μαύρη σοκολάτα μπορούν να προκαλέσουν τη χαλάρωση των αιμοφόρων αγγείων, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και βελτιώνοντας την κυκλοφορία του αίματος. Επιπλέον, οι ουσίες που περιέχονται στη σοκολάτα προκαλούν ένα αίσθημα ευφορίας, παρόμοιο με αυτό που νιώθει κανείς… όταν είναι ερωτευμένος!


4. Πράσινο τσάι

Μια ιαπωνική μελέτη, που διεξήχθη σε πάνω από 40.000 ανθρώπους, βρήκε ότι τα επίπεδα του ψυχολογικού στρες ήταν κατά 20% χαμηλότερα στους ανθρώπους που έπιναν πέντε ή και περισσότερες κούπες πράσινου τσαγιού την ημέρα, σε σχέση με αυτούς που κατανάλωναν λιγότερη από μία.