Οι τροφές που πρέπει να αποφύγεις πάση θυσία
24 Σεπτεμβρίου 2012, 10:15
Για όσους κάνουν δίαιτα και όχι μόνο (Μέρος Α).
Κατά την περίοδο της δίαιτας θα αναγκαστείτε σίγουρα να καταναλώσετε τροφές που στο παρελθόν ίσως να μην πολυτρώγατε. Εμείς όμως σήμερα δεν θα ασχοληθούμε με αυτές, αλλά με εκείνες που απαγορεύονται πάση θυσία, ακόμα κι αν σας φαίνονται αθώες.
Ενοχες λοιπόν και συνεπώς ακατάλληλες για όσους θέλουν να χάσουν κιλά είναι εξακριβωμένα οι ακόλουθες τροφές:
Αναψυκτικά
Light ή κανονικά τα αναψυκτικά είναι ό,τι χειρότερο για την περίοδο της δίαιτας (μεταξύ μας και για περιόδους εκτός δίαιτας, αλλά αυτό είναι άλλο θέμα). Οι κανονικές εκδοχές των αναψυκτικών περιέχουν πολύ ζάχαρη, άρα εκ των πραγμάτων αποκλείονται. Πρόσφατα όμως αποδείχτηκε ότι και τα light αναψυκτικά ενθαρρύνουν την απόκτηση βάρους, οπότε κομμένα και αυτά.
Fast Food
Το γνωρίζατε ότι ένα γεύμα από αλυσιδα fast food ισοδυναμεί με τις θερμίδες ολόκληρης της ημέρας; Οταν μάλιστα αυτές προέρχονται κατά ένα μεγάλο ποσοστό από λίπη και ζάχαρη τα πράγματα γίνονται ακόμα χειρότερα. Οι λεγόμενες "κενές θερμίδες", είναι θερμίδες που δεν προσφέρουν τίποτα στον οργανισμό, αντιθέτως κάνουν πολύ κακό. Και από αυτές έχουν μπόλικες τα γεύματα των fast food.
Τροφές σε κονσέρβα
Οσο νόστιμες και αν είναι, όσο υγιεινές κι αν φαίνονται (ή προβάλλονται) οι τροφές σε κονσέρβα είναι πάντα, μα πάντα ανθυγιεινές. Γιατί; Μα γιατί απλούστατα έχουν τεράστιες ποσότητες συντηρητικών, καθώς και σημαντικές ποσότητες σόδας και λίπους. Οπότε καλό είναι να αποφεύγονται.
Ασπρο ψωμί
Μακριά και αγαπημένοι. Το άσπρο ψωμί δεν σας προσφέρει κανένα θρεπτικό συστατικό, είναι γεμάτο χημικά και προκαλεί απότομη αύξηση του σακχάρου στο αίμα και συνεπώς πείνα. Γυρίστε το σε ολικής αλέσεως που είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και θα βρείτε την υγειά σας.
Λευκά ζυμαρικά
Οπως το λευκό ψωμί που προέρχεται από λευκό αλεύρι, έτσι και και τα παραδοσιακά λευκά ζυμαρικά είναι φορτωμένα με υδατάνθρακες χωρίς ωστόσο να έχουν διατροφική αξία. Και σε αυτή την περίπτωση λοιπόν, γυρίστε το σε ζυμαρικά ολικής αλέσεως, που είναι εξαιρετική επιλογή για όσους κάνουν δίαιτα και μετατρέπουν την αγαπημένη σας μακαρονάδα από πιάτο προς αποφυγή σε πιάτο προς κατανάλωση.