Πειραματικός αγρός με κριθάρι από την Ολυμπιακή Ζυθοποιία

Εναν πειραματικό αγρό για την καλλιέργεια ελληνικού κριθαριού δημιουργεί στη Θήβα η Ολυμπιακή Ζυθοποιία που πριν ένα χρόνο επανέφερε στο εμπόριο την ιστορική μπύρα FIX.

Ο αγρός έχει έκταση 200.000 τ.μ. και θα μπει στην παραγωγή μέσω του προγράμματος Συμβολαιακής Καλλιέργειας Κριθαριού.

Η εταιρία θα αναπτύξει δύο διαφορετικές καλλιέργειες κριθαριού βάσει των κλιματικών συνθηκών της χώρας μας, ενώ με την κίνησή της αυτή συμβάλλει έμπρακτα στη ενίσχυση της τοπικής αγροτικής παραγωγής.