ΤΑΒΕΡΝΕΣ - ΨΗΤΟΠΩΛΕΙΑ: Στέκια για κάθε γούστο στην Χαλκίδα και πέριξ

Οι ταβέρνες, τα μεζεδοπωλεία και τα ψητοπωλεία της Χαλκίδας αποτελούν σημείο συνάντησης για ντόπιους και επισκέπτες, προσφέροντας εξαιρετικό φαγητό.

Σ' αυτό το αφιέρωμα ανακάλυψε όλα εκείνα τα στέκια που κρατούν ζωντανή την παραδοσιακή γαστρονομία της πόλης.

Ένα μικρό ...διαμαντάκι στο κέντρο της Χαλκίδας (δείτε την ακριβή τοποθεσία εδώ) είναι το μεζεδοπωλείο Της Αργυρώς, το οποίο σερβίρει πεντανόστιμα πιάτα σε πολύ οικονομικές τιμές.

Ο εξωτερικός χώρος που μοιάζει περισσότερο σαν μία περιποιημένη αυλή σπιτιού, φιλοξενεί από νωρίς το μεσημέρι μέχρι το βράδυ παρέες, γι’ αυτό μη χάσετε την ευκαιρία να επισκεφθείτε την «Αργυρώ» για τα μεζεδάκια της.

Πολύ δυνατή επιλογή στο κέντρο της Χαλκίδας είναι το μεζεδοπωλείο Σχολαρχείο(δες εδώ περισσότερα). Έχει πολλά τραπεζάκια στον εξωτερικό του χώρο, τα οποία γεμίζουν κάθε μέρα!

Ο λόγος; Τα πολλά, ενδιαφέροντα και εξαιρετικά οικονομικά πιάτα του μεζεδοπωλείου. Η ποικιλία κρεατικών (με το μέτρο!) που πιάνει όλο το τραπέζι έχει φανατικούς φίλους, αλλά δεν λείπουν τα ζυμαρικά και άλλα …μπινελίκια, με τα οποία θα χορτάσετε πληρώνοντας λίγα!  

Τώρα, θα σε πάμε σε ένα διαχρονικό ψητοπωλείο της Χαλκίδας, το Gyros Grill. Δεν γίνεται να έρθει κάποιος στην πόλη και να μην δοκιμάσει τα εκλεκτά κρεατικά του. Όλα τα χρόνια ξεχωρίζει για την ποιότητα, αλλά και την ποσότητα. Το επιλέγουν πιστά οι κρεατοφάγοι, όλες τις ώρες της ημέρας.  

Στα top είναι η σκεπαστή του, που θα τιμήσεις σίγουρα και εσύ! Έπειτα, μπορείς να επιλέξεις κάτι από: χοιρινό ή κοτόπουλο καλαμάκι, πίτα με γύρο, μπιφτεκάκι, γύρο μερίδα. Θα το βρείτε στην πλατεία Αθανάτων (τσεκ εδώ τη διαδρομή). 

Στο Κρηπίδωμα, κοντά στο Κόκκινο Σπίτι θα βρεις το ψητοπωλείο Γουρουνάκι. Έχει άπλετο χώρο και εξαιρετική θέα στον Ευβοϊκό! (Δες εδώ το στίγμα του)

Το μενού του είναι πλούσιο σε πιάτα κρεατικών, ενώ αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις ένα υπερ- απολαυστικό burger. Βέβαια, πριν το κυρίως πιάτο παρήγγειλε, οπωσδήποτε μία από τις φρεσκότατες και δροσερές σαλατούλες του.

Βρίσκεται πολλά χρόνια στην εστίαση της Χαλκίδας και αυτό λέει πολλά. Μιλάμε για το Μερακλίδικο που ειδικεύεται στην κρητική κουζίνα (δες εδώ το στίγμα του).

Η φάση έχει ως εξής: «Απλώνεσαι» με την παρέα σου στον εξωτερικό χώρο του μεζεδοπωλείου, έρχονται οι ρακές, τις τσακίζεις όσο παραγγέλνεις (πλούσιος κατάλογος για όλα τα γούστα), φτάνουν τα πιάτα, ξαναέρχονται ρακές και από ‘δω και πέρα μπορείς να κάνεις όσες επαναλήψεις θέλεις!

Έχεις μάθει να τρως χωρίς να στερείσαι ούτε σε γεύση, αλλά ούτε σε ποσότητα; Τότε ο προορισμός σου πρέπει να είναι το ψητοπωλείο Πας γυρεύοντας.

Αποτελεί την πλέον αγαπημένη στάση κατά τη διάρκεια της βόλτας σου στην παραλία (εδώ δες την τοποθεσία του), για να απολαύσεις πραγματικά μεγάλο πιτόγυρο με μία μεγάλη γκάμα προϊόντων που μπορείς να βάλεις μέσα (γύρο, μπιφτέκια, λουκάνικα, κοτομπέικον, κεμπάμ κ.α).

Επίσης, το κοτόπουλο σούβλας, το κοκορέτσι και το κοντοσούβλι του, απλά ...δεν υπάρχουν! Tα τραπεζάκια δίπλα στη θάλασσα συνθέτουν ένα πανέμορφο σκηνικό με υπέροχη θέα στη θάλασσα.

Πάμε λίγο έξω από τη Χαλκίδα; 

Για σένα που αγαπάς το καλό φαγητό, το ψήσιμο στα κάρβουνα και τη χαλαρή ατμόσφαιρα πιάσε τραπέζι στην καταπράσινη αυλή της οικογενειακής ταβέρνας Ποσειδωνία.  (δες εδώ πως θα πας) 

Εδώ, το φαγητό ετοιμάζεται με φροντίδα και γεύση που θυμίζει αυθεντική ελληνική κουζίνα. Ξεκίνα με χειροποίητο τυροπιτάρι και σπιτικά ντολμαδάκια, συνέχισε με παραδοσιακή τυρωτή μακαρονάδα και ολοκλήρωσε με ζουμερά κρεατικά στη σούβλα ή στα κάρβουνα, όλα μαγειρεμένα με μεράκι και αγνά υλικά.

Παίζει ...εξαιρετική μπαλίτσα στην κουζίνα η ταβέρνα Πανόραμα στην Παναγίτσα Δροσιάς, ενώ η θέα στη θάλασσα και στο Εγγλεζονήσι είναι μοναδική!

Στο μενού βρήκαμε δεκάδες επιλογές! Μεγάλη ποικιλία σε ορεκτικά (δοκίμασε σίγουρα το χειροποίητο χωριάτικο τηγανόψωμο) και πλούσιες μερίδες σε όλα τα πιάτα.

Κρεατικά της ώρας, σπέσιαλ κοτόπουλο στο λάδι (φτιαγμένο με παραδοσιακή συνταγή), αλλά και ψάρια Ευβοϊκού, χταποδάκι, καλαμαράκια και πολλές ακόμη νόστιμες επιλογές. Βρίσκεται ακριβώς πάνω απ' τη θάλασσα (τσέκαρε εδώ διεύθυνση κι άλλα). Μιλάμε για σκηνικό που σού ανοίγει την όρεξη αμέσως. 

Από πολύ νωρίς το πρωί ο σεφ Κωνσταντίνος Μαμτζαδέριας σηκώνει μανίκια και ξεκινάει το μαγείρεμα στο μεζεδοπωλείο Ελιά στην Αρτάκη.

Στον ανακαινισμένο χώρο του μπορείς να απολαύσεις καθημερινά σπιτικά φαγητά για όλα τα γούστα. 

Κρεατικά, λαδερά, της ώρας, ψάρια και θαλασσινά, αλλά και πολλά μαγειρευτά, είναι εκεί για να διαλέξεις αυτό που σου αρέσει. Tα γεμιστά του τα ...σπάνε! Ειδικά αν πας δεκαπενταύγουστο θα τον δεις να ψήνει μέχρι το βράδυ αρνιά, κοντοσούβλια και κοκορέτσια!

Αν δεν προλάβεις να επισκεφθείς τον χώρο του, κάνε τηλεφωνικά την παραγγελία σου εδώ.

Στον Αρχοντικό Κόκορα, το κοτόπουλο έχει την τιμητική του. Φρεσκοψημένο στα κάρβουνα, ζουμερό και συνοδευμένο με την απίθανη σάλτσα μουστάρδας που έχει γίνει σήμα κατατεθέν του καταστήματος, κλέβει την παράσταση και δίκαια έχει τον τίτλο του «άρχοντα του κοτόπουλου».

Δίπλα του στη σχάρα, ψήνονται χοιρινά και κοτοπουλίσια καλαμάκια, μπριζολάκια και πολλές ακόμη επιλογές που καλύπτουν κάθε όρεξη. Ό,τι κι αν διαλέξεις, ετοιμάζεται με μεράκι, φρέσκα υλικά και πάντα στα κάρβουνα.

Delivery κάθε μέρα, από το μεσημέρι μέχρι τις 12 το βράδυ.
Παράγγειλε τώρα (δες εδώ τηλεφωνάκι) και απόλαυσε αυθεντικές γεύσεις  με αρχοντιά!

Παρακάτω, σου έχουμε κι άλλες νόστιμες επιλογές. 

Για ουζάκι δες εδώ

Για εστιατόρια δες εδώ