80 ΧΡΟΝΙΑ ΒΟΥΛΓΑΡΗΣ: Μετράει ...εμπειρία η γνωστή ψησταριά στο Νεοχώρι

Διαχρονική αξία στο Νεοχώρι Αυλωναρίου αποτελεί η ψησταριά "Βουλγάρης", η οποία λειτουργεί από το 1944 (εδώ θα βρείτε τη διαδρομή και τηλέφωνο).

Ο ιδιοκτήτης, Θοδωρής Μερτύρης, είναι η τρίτη γενιά στην επιχείρηση και ο ίδιος βρίσκεται δυναμικά στον χώρο εδώ και 40 χρόνια. 

Ανάβει κάρβουνα καθημερινά και ...ρίχνει στη σούβλα εκλεκτά κρεατικά, όπως αρνάκι γάλακτος, κοντοσούβλι, κοκορέτσι, χοιρινά καλαμάκια, μπριζόλες, ενώ κάθε ΣΚ θα βρείτε και νόστιμα παϊδάκια.  

Ιδιαίτερη προτίμηση δίνει ο κόσμος και στα ορεκτικά (κεφτεδάκια, ντολμαδάκια, χωριάτικη, τζατζίκι κ.α), τα οποία φτιάχνονται όλα με παραδοσιακές συνταγές.