ΚΟΥΜΙΩΤΙΚΟΣ ΦΟΥΡΝΟΣ: Μπαμπάς και κόρη φροντίζουν για τα πιο φρέσκα αρτοσκευάσματα
Μια στάση που πρέπει να κάνετε οπωσδήποτε, όταν βρεθείτε στο χωριό της Κύμης, είναι ο Κουμιώτικος Φούρνος (εδώ η ακριβής τοποθεσία).
Ο Μανώλης Μπιμπής ξεκίνησε την επιχείρηση πριν 17 χρόνια μαζί τη μητέρα του, Κατερίνα, και κατάφεραν με πολύ μεράκι να δημιουργήσουν έναν χώρο γεμάτο από πλούσιες επιλογές σε αρτοσκευάσματα! Ολα φτιάχνονται με υλικά εξαιρετικής ποιότητας (ψωμί, κουλουράκια, παξιμάδια, κριτσίνια κ.α), ενώ όπως μάθαμε ξεχωρίζει το παραδοσιακό τσουρέκι (υπέροχο άρωμα και γεύση).
Πολύτιμη βοηθός είναι η κόρη του, Κατερίνα, (φωτό πάνω), η οποία εξυπηρετεί με το πιο γλυκό χαμόγελο τους πελάτες.
Σημαντικό! Μη φύγετε από τον κουμιώτικο φούρνο αν δεν πάρετε για τον δρόμο ψωμί με προζύμι και ροδινή της Κύμης. Θα μας θυμηθείτε...