Επισκεφθήκαμε το ουζερί "Ψαράκι" στην Αρτάκη που ...ξορκίζει τα ετοιματζίδικα

Μόλις πριν έναν μήνα ξεκίνησαν το πρώτο επιχειρηματικό τους άνοιγμα οι δυο φίλοι Ταξιάρχης Καρατζάς και Αργύρης Κιουλαφάκης (φωτό) και έβαλαν στο δημιούργημά τους όλη την εμπειρία και φαντασία τους.

Το egnomi.gr επισκέφθηκε το ουζερί "ΤΟ ΨΑΡΑΚΙ" στην παραλία Αρτάκης, το οποίο ξεχωρίζει για τη μινιμαλίστικη διάθεση, τόσο στη διακόσμηση, όσο και στα πιάτα του.

Το λευκό χρώμα κυριαρχεί σε όλο το χώρο, ενώ στο εσωτερικό του η φλόγα από τη ξυλόσομπα προσφέρει μια απίθανη ζεστασιά.

Ο κατάλογος είναι λιτός, αλλά τα παιδιά μας είπαν: "Θέλουμε όλα τα πιάτα να φτιάχνονται εκείνη την ώρα. Δεν υπάρχει τίποτα έτοιμο στην κουζίνα μας. Ποντάρουμε στην καλή ποιότητα των προϊόντων μας και στα πιάτα της στιγμής, ώστε να φτάνουν σε όλα τα τραπέζια λαχταριστά." 

Με μια γρήγορη ματιά στο menu ξεχωρίσαμε το κριθαρότο θαλασσινών και τη σαλάτα «Ψαράκι», αλλά ήταν ζήτημα χρόνου να καταλάβουμε ότι οι ...μαμαδίστικες πατάτες του κάνουν τη διαφορά. Γι' αυτό άλλωστε, δεν λείπουν από καμιά παραγγελία! 

Εδώ θα βρείτε διεύθυνση και τηλεφωνάκι... 

Δείτε, παρακάτω, κάποια πιάτα του.

Ακολουθήστε το και στο instagram @to_psaraki_ .