Εφτιαξαν ένα τόνο τυρί!

Ενα τυρί τύπου γραβιέρας βάρους 1,1 τόνου έφτιαξε ο Εκπολιτιστικός Σύλλογος Ζωνιανών στην Κρήτη και ήδη φλερτάρει με το βιβλίο Γκίνες!

Η περιοχή, ως γνωστόν, δεν είναι μόνο διάσημη για τις βεντέτες, αλλά και για το καλό τυρί που παράγει. Ετσι, οι βοσκοί των Ζωνιανών πρόσφεραν εφτά τόνους γάλα στο σύλλογο, ο οποίος προχώρησε στην επίπονη τυροκόμησή του στις εγκαταστάσεις της Ενωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Μυλοποτάμου.

Στα τέλη Ιουλίου, όταν το τυρί θα έχει πήξει, θα παρουσιαστεί στη Γιορτή του Βοσκού και Τυριού, θα ζυγιστεί δημόσια και θα σταλεί φάκελος για τη συμμετοχή των Ζωνιανών στο βιβλίο Γκίνες.