Οξύλιθος: Πήραν φωτιά τα καζάνια!
16 Αυγούστου 2012, 18:44
Στο πανηγύρι της Παναγίας που έγινε χτες.
Για άλλη μια χρονιά πήραν φωτιά τα καζάνια στο πανηγύρι της Παναγίας στον Οξύλιθο. Φέτος οι κάτοικοι του χωριού μαγείρεψαν περίπου 8 τόνους από το πατροπαράδοτο στιφάδο που περιλαμβάνει μοσχαρίσιο κρέας, ντομάτες και κρεμμυδάκια.

Τα καζάνια τοποθετήθηκαν έξω από το ναό της Κοιμήσεως Θεοτόκου Οξυλίξου και σχεδόν ολόκληρο το χωριό συμμετείχε στην παρασκευή του φαγητού. Μικροί και μεγάλοι τίμησαν έτσι την εορτή της Παναγίας και παράλληλα διασκέδασαν λαμβάνοντας μέρος σε ένα από τα πιο σημαντικά πανηγύρια της Εύβοιας.
Για τις ανάγκες του στιφάδου χρησιμοποιήθηκαν 3700 κιλά κρέατος, 2700 κιλά ντομάτας, 2400 κιλά κρεμμυδιών και 400 κιλά ελαιόλαδου!
Δείτε περισσότερες φωτό εδώ